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鸡腿菇长白毛还能吃吗

发表时间：2024-10-10 07:21:07 来源：网友投稿

鸡腿菇长白毛的情况，首先要看毛的颜色。如果毛是白色或灰色的，可能是因为鸡腿菇在储存过程中温度过高，产生了正常的生理反应，这种情况下，鸡腿菇仍然可以食用，但口感和营养价值可能略受影响。如果毛是黑色或其他颜色，这可能是由于鸡腿菇感染了霉菌，这种情况下鸡腿菇已经变质，不宜食用。所以判断鸡腿菇是否可食用，关键在于毛的颜色。

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