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花蛤怎么洗才能把沙子全吐出来

发表时间:2024-10-10 08:06:43 来源:网友投稿

清洗花蛤时首先要将花蛤放入清水中,浸泡2-3小时,让花蛤吐出体内的沙子。然后将花蛤捞出,用清水冲洗干净。接着将花蛤放入锅中,加入足量清水,用大火煮开。在煮的过程中,用勺子轻轻搅拌,让花蛤充分吐出沙子。待水沸腾后继续煮5-10分钟,直到花蛤全部打开。最后捞出花蛤,用清水冲洗干净,即可食用。注意煮花蛤时不要加盖,以免沙子被闷在壳内,不易吐出。

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