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人参发霉了还能泡酒吗

发表时间：2024-10-10 08:09:39 来源：网友投稿

人参发霉后含有大量的细菌和毒素，其药效和营养价值都会降低。所以不建议将发霉的人参用于泡酒。泡酒过程中酒精虽然具有一定的杀菌作用，但无法完全消除发霉人参中的有害物质。喝发霉人参泡的酒，可能会对人体健康造成危害。为了确保饮用安全，请选择无霉变、新鲜的人参进行泡酒。

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