谷物圈是膨化食品吗
发表时间:2024-10-10 09:13:52
来源:网友投稿
谷物圈通常不是膨化食品。膨化食品是通过高温高压使谷物等原料迅速膨胀而制成的,口感酥脆。而谷物圈则是由谷物磨成粉,加入水、糖等成分,经过挤压、烘焙等工艺制成,其特点是口感松软,多孔。两者在制作工艺、口感和营养成分上都有所不同。所以谷物圈不属于膨化食品。
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