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家里厨房做菜做饭调料有哪些

发表时间：2024-10-10 09:28:09 来源：网友投稿

家里厨房常用的调料有盐、酱油、醋、料酒、糖、豆瓣酱、花椒、辣椒、大蒜、生姜、葱等。盐是基础调味品，用于调节口味；酱油和醋用于增加风味和去腥；料酒用于去腥增香；糖用于提鲜和中和苦味；豆瓣酱有鲜香辣味，常用于炖菜和炒菜；花椒和辣椒用于增加辣味；大蒜、生姜和葱则用于去腥增香，增加口感。还有鸡精、味精、胡椒粉、芝麻油等调味品，根据个人口味和菜谱需求适量使用。

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