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饺子皮怎么擀的圆

发表时间：2024-10-10 09:46:55 来源：网友投稿

擀饺子皮使它圆形，首先要准备好面团，将其搓成长条，然后分割成小剂子。取一个剂子用擀面杖从中间向四周擀动，力度要均匀，使面皮逐渐变薄变圆。擀面杖要垂直于桌面，确保面皮厚度一致。擀的过程中如面皮不平，可适当调整，使之更圆。擀好一面后翻转面皮继续擀另一面，直至面皮完全成圆形。注意保持擀面杖的清洁，避免面皮粘附。这样擀出的饺子皮既圆又均匀，便于包制饺子。

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