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滇红茶里的金毫是什么

发表时间：2024-10-10 09:58:30 来源：网友投稿

滇红茶里的金毫是指茶叶表面金黄色的绒毛，这是滇红茶的一个独特特征。这些金毫实际上是茶树嫩芽上的白毫，富含茶多酚、氨基酸、茶碱等有益成分。金毫越多说明茶叶品质越好，滋味越醇厚。在冲泡滇红茶时，金毫会随着水温升高而逐渐展开，犹如金色细雨洒落茶汤中，增添了一份观赏性。同时金毫也使得滇红茶汤色金黄明亮，香气馥郁，口感鲜爽回甘。金毫是滇红茶品质的象征，也是其独特的风味所在。

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