汉堡鸡肉怎么腌制
发表时间：2024-10-10 10:08:49
来源：网友投稿
汉堡鸡肉腌制方法如下：首先将鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、蒜末、姜末和橄榄油混合均匀。将鸡肉放入容器中，加入适量的淀粉和清水，用手抓匀，使鸡肉充分吸收调料。然后将腌制好的鸡肉放入冰箱冷藏腌制至少1小时。腌制过程中可以翻动几次，使鸡肉更加入味。腌制完成后取出鸡肉，用厨房纸巾吸去多余水分，即可进行烹饪。
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