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海螺包饺子用生的还是熟的

发表时间：2024-10-10 10:44:40 来源：网友投稿

海螺包饺子一般使用生的海螺。首先生海螺肉质鲜美，口感好。其次煮熟的海螺容易失去原有的鲜美味道和口感。在包饺子时生海螺需要提前煮熟，以确保食品安全。煮熟的海螺去壳取肉后，切成小块或片状，与饺子馅料混合即可。，煮熟的海螺在冷却过程中，肉质可能会变得松散，影响口感。所以建议在包饺子时使用生海螺，既能保证饺子馅料的鲜美，又能保持海螺的原有口感。

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