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如何做蒸粘豆包

发表时间:2024-10-10 11:14:52 来源:网友投稿

蒸粘豆包的做法如下:

准备食材:糯米粉、红豆、糖、红枣、花生、葡萄干等。

红豆提前浸泡一夜,煮至软烂备用。

糯米粉加入适量温水,揉成面团,静置30分钟。

将红枣、花生、葡萄干等食材切碎。

取一小块面团,擀成圆形,放入适量红豆馅,再包紧封口。

锅中加水烧开,将粘豆包放入蒸笼,大火蒸15分钟。

糖水熬制待粘豆包蒸好后,淋上糖水即可。

蒸粘豆包时注意火候,防止煮糊。

这样香糯美味的蒸粘豆包就做好了。

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