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基围虾与什么相克

发表时间：2024-10-10 11:23:00 来源：网友投稿

基围虾又称明虾，是一种非常受欢迎的海鲜。但是它有一些相克的食物。首先基围虾与番茄相克，因为番茄中含有大量的果酸，会破坏基围虾中的蛋白质，导致消化不良。其次基围虾与牛奶相克，牛奶中的钙质会与虾中的蛋白质结合，形成难以消化的物质，容易引发腹泻。基围虾与酒类相克，因为虾中的嘌呤物质与酒中的酒精结合，容易引发痛风。最后基围虾与柿子相克，柿子中的鞣酸会与虾中的钙质结合，形成不易消化的物质，可能导致胃痛。为了避免不适，建议在食用基围虾时尽量避免上述食物的搭配。

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