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冬瓜皮煮水可以加冰糖吗

发表时间:2024-10-10 11:33:42 来源:网友投稿

当然可以。冬瓜皮煮水时加入冰糖是一种常见的食用方式。冬瓜皮含有丰富的维生素C和多种微量元素,具有一定的药用价值。加入冰糖不仅可以增加甜味,还能使冬瓜皮中的营养成分更易被人体吸收。冰糖中的糖分也有助于冬瓜皮中的生物活性成分释放,使汤水更加鲜美。在煮制过程中,先将冬瓜皮洗净切片,然后加水煮沸,待水开后加入冰糖,继续煮至冰糖完全溶解即可。这样的汤水既美味又营养。

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