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豆浆的豆子泡多长时间最好

发表时间：2024-10-10 11:48:30 来源：网友投稿

豆浆的豆子泡发时间取决于豆子的种类和硬实程度。一般来说黄豆需要提前浸泡6-8小时，这样可以让豆子吸足水分，变得柔软，有利于后续的研磨和煮制。如果时间紧张，可以选择浸泡3-4小时，但这样豆子可能不够软，会影响豆浆的口感和营养吸收。如果是使用新鲜黄豆，由于豆子较为新鲜，浸泡时间可以适当缩短。总之根据豆子的新鲜程度和硬实程度，灵活调整浸泡时间即可。

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