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豆浆属于豆制品吗

发表时间：2024-10-10 11:49:46 来源：网友投稿

豆浆顾名思义，是由大豆磨制而成的饮品。它不仅口感细腻，营养丰富，而且制作过程简单。从大豆到豆浆，只需将大豆浸泡、研磨、过滤即可。在营养成分上，豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质等，是豆制品家族中的重要一员。尽管豆浆与豆腐、豆浆粉等豆制品在外观和口感上有所不同，但它们均来源于大豆，且在营养价值上有着相似之处。所以豆浆可以被视为豆制品的一种。

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