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冷冻的粽子是煮还是蒸

发表时间：2024-10-10 12:08:05 来源：网友投稿

冷冻的粽子在解冻后，既可以煮也可以蒸。煮粽子的方法是将粽子放入足够的水中，水开后转小火煮至粽子熟透，大约需要30至40分钟。而蒸粽子的方法是将粽子放在蒸笼中，水开后蒸15至20分钟。两种烹饪方式都能让粽子保持原味，煮粽子口感更软糯，而蒸粽子则更加清香。但，无论哪种烹饪方式，都要确保粽子完全解冻后再进行，以免影响口感和烹饪效果。

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