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松茸和杏鲍菇的口感一样吗

发表时间：2024-10-10 12:11:43 来源：网友投稿

松茸和杏鲍菇在口感上有明显差异。松茸是野生菌类，肉质肥厚，口感细腻，具有独特的香气和鲜美的味道，略带苦涩，口感较为滑润。而杏鲍菇则是人工培育的食用菌，质地较为紧密，口感鲜嫩多汁，但没有松茸那样的独特香气，味道较为平淡。简而言之松茸口感滑润，带有苦涩和香气；杏鲍菇则鲜嫩多汁，味道较为平淡。

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