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无骨鸭爪怎么去骨头的

发表时间：2024-10-10 12:13:37 来源：网友投稿

无骨鸭爪去骨的步骤如下：首先将鸭爪放入热水中浸泡一会儿，使其皮肉与骨头分离。然后用剪刀沿着鸭爪的关节处剪开，小心不要剪断骨头。接着用小刀沿着骨头和肉之间的缝隙慢慢挑开，将骨头从肉中取出。注意取出骨头时要尽量保留肉块完整。最后将去骨后的鸭爪清洗干净，即可用于烹饪。整个过程需要耐心和细心，才能确保鸭爪去骨干净利落。

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