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方便面有反式脂肪酸吗

发表时间：2024-10-10 12:13:43 来源：网友投稿

方便面中可能会含有微量的反式脂肪酸。这是因为方便面在制作过程中，为了提高油分的稳定性，可能会添加一些经过部分氢化的植物油，而部分氢化植物油中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸被认为对心血管健康不利，过量摄入可能增加心脏病风险。不过现代方便面的反式脂肪酸含量通常较低，但仍需注意适量食用。为了更健康可以选择低脂或无脂的方便面产品，并注意其他饮食平衡。

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