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绿豆汤放什么熬

发表时间:2024-10-10 12:19:28 来源:网友投稿

绿豆汤主要由绿豆、水和糖或盐熬制而成。首先将绿豆洗净,浸泡4-6小时,使其吸水膨胀。接着将泡好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,水量以能覆盖绿豆为宜。用大火煮沸后,转小火慢炖1-2小时,期间可以适时搅拌防止粘锅。待绿豆煮至开花,汤汁变稠时,根据个人口味加入适量的糖或盐调味。最后关火将绿豆汤盛出,即可食用。为了增加口感,有些人还会在汤中加入红枣、枸杞等食材。

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