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番茄豆腐汤可以放过夜吗

发表时间：2024-10-10 12:30:51 来源：网友投稿

番茄豆腐汤不建议放过夜。首先过夜的食物容易变质，产生有害细菌，对身体健康造成威胁。其次豆腐中含有丰富的蛋白质，长时间放置后，蛋白质会被细菌分解，导致口感变差。番茄中的维生素C和胡萝卜素在高温长时间加热后，营养素会流失。所以为了确保食品安全和营养价值，最好在当天食用番茄豆腐汤。

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