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白条是什么鱼

发表时间：2024-10-10 13:13:11 来源：网友投稿

白条是一种淡水鱼类，学名为“白鲦”，属于鲦科。它们体型修长，身体呈银白色，所以得名“白条”。白条主要分布在我国长江、珠江、黄河等流域，喜欢生活在清澈的江河中。它们以小鱼、虾、昆虫等为食，具有一定的观赏价值。在烹饪上白条鱼肉质细嫩、味道鲜美，深受人们喜爱。白条还是重要的经济鱼类，具有一定的养殖价值。在繁殖季节白条会成群结队地洄游产卵，为我国的水生资源做出了贡献。

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