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萝卜炖牛肉怎么炖

发表时间：2024-10-10 14:07:35 来源：网友投稿

萝卜炖牛肉是一道营养丰富的家常菜。首先将牛肉切成块状，用开水焯水去除血沫。接着将萝卜切成块状。锅中放入适量的油，将牛肉翻炒至变色，加入姜片、葱段和八角等调料炒香。然后倒入足够的清水，大火烧开后转中小火炖煮1小时。最后加入萝卜继续炖煮，直至牛肉和萝卜都炖至软烂。出锅前可适量加盐调味，这样一道美味的萝卜炖牛肉就完成了。

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