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铁棍山药哪里的好

发表时间：2024-10-10 14:27:54 来源：网友投稿

铁棍山药以河南焦作为最佳产地，尤其是温县所产，被誉为“四大怀药”之首。这种山药因其肉质细腻、口感甜糯、营养价值高而广受欢迎。温县铁棍山药的皮薄、毛少、质坚、粉足，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其独特的生长环境和土壤条件使得这里的山药品质上乘。温县铁棍山药还因药用价值高，被誉为“小人参”，常用于煲汤、炖肉或煮粥，具有很好的滋补作用。

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