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各种食用油的熔点是多少

发表时间:2024-10-10 14:36:18 来源:网友投稿

食用油的熔点是指油从液态变为固态的温度。不同种类的食用油熔点各异。例如花生油的熔点大约在5℃左右,大豆油的熔点在20℃左右,葵花籽油的熔点在10℃左右。橄榄油和茶油的熔点较高,分别在20℃和24℃左右。玉米油的熔点在15℃左右。一般来说熔点越低的油越容易在常温下保持液态。了解不同食用油的熔点有助于选择适合不同烹饪方法的油。

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