桑椹酒如何做
发表时间：2024-10-10 14:41:09
来源：网友投稿
桑椹酒的制作过程如下：
选取新鲜成熟的桑椹，清洗干净后沥干水分。
将桑椹放入容器中，加入适量的白酒，以覆盖桑椹为宜。
将容器密封放置于阴凉通风处，浸泡15-20天。
浸泡期间每天轻轻摇晃容器，以促进桑椹和白酒的混合。
浸泡结束后用细布过滤出桑椹酒，丢弃桑椹渣。
将过滤后的桑椹酒倒入干净的瓶中，密封保存。
注意事项：
选择成熟的桑椹，以保证酒的品质。
使用白酒的度数越高，酒味越浓，可根据个人口味选择。
浸泡时间可根据个人喜好调整，但不宜过长，以免酒味过重。
保存时避免阳光直射和高温，以免影响酒的品质。
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