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糁汤是哪里的小吃

发表时间：2024-10-10 14:52:26 来源：网友投稿

糁汤又称“珍珠汤”，是中国陕西省渭南市华州区的一种特色传统小吃。它起源于明代，已有几百年的历史。糁汤的主要原料是小米，经过磨碎、熬煮，形成粘稠的汤汁。在汤汁中加入豆腐、猪肉、黄花菜、木耳等食材，味道鲜美，营养丰富。糁汤在渭南地区广受欢迎，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的糁汤能够驱寒暖身，深受当地人喜爱。如今糁汤已经成为了渭南地区的文化符号，也是游客品尝渭南美食的必尝佳品。

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