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水瓜和丝瓜一样吗

发表时间:2024-10-10 14:54:47 来源:网友投稿

水瓜和丝瓜虽然都属于葫芦科植物,但它们并不是同一种植物。水瓜的果实形状较圆,肉质较为紧实,通常呈绿色,而丝瓜的果实细长,表面有纵沟,肉质较为软嫩。在营养价值上,两者都含有丰富的维生素C和钙质。水瓜性味甘平,有清热解毒、利尿消肿的功效;丝瓜则性味甘平,有清热解毒、通经络、行血脉的作用。所以虽然两者有相似之处,但在外观、口感和药用功效上存在一定差异。

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