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口蘑怎么炒

发表时间：2024-10-10 14:59:42 来源：网友投稿

炒口蘑是一道简单又美味的家常菜。首先将口蘑清洗干净，切片备用。锅中倒少许油，油热后放入蒜末爆香，再加入口蘑片翻炒。炒至口蘑片边缘微微发黄，加入适量的盐和生抽调味。接着加入少许清水，盖上锅盖焖煮2-3分钟，让口蘑充分吸收汤汁。最后撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。这样炒出的口蘑色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。

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