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油麦怎么炒好吃

发表时间:2024-10-10 15:00:37 来源:网友投稿

油麦是一种常见的蔬菜,炒起来简单又美味。首先将油麦洗净切成条状。接着热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,再加入油麦快速翻炒。炒制过程中可适量加入食盐、生抽、鸡精等调味料。待油麦炒至断生,颜色鲜绿,即可出锅装盘。注意火候要适中,不宜过长,以免油麦变黄变老。这样的油麦炒菜,色香味俱佳,营养丰富,简单易做,适合全家享用。

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