排骨怎么炒简单又好吃
发表时间：2024-10-10 15:02:15
来源：网友投稿
炒排骨简单又好吃的做法如下：首先将排骨洗净切块，用料酒、生抽、老抽、姜片腌制20分钟。接着锅中加油烧热，放入蒜末爆香，再加入腌制好的排骨，翻炒至变色。加入少量清水，盖上锅盖焖煮5分钟，待汤汁收浓。最后加入青椒、红椒翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。这样炒出的排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美。
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