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冬瓜心能吃吗

发表时间：2024-10-10 15:03:29 来源：网友投稿

冬瓜心即冬瓜的中心部分，是可以食用的。它含有丰富的营养，如膳食纤维、矿物质和维生素等。在烹饪时可以将冬瓜心切片或切块，与冬瓜肉一同煮汤或炒菜。但，冬瓜心较硬，烹饪前应先焯水去除苦涩味，并确保彻底煮熟。食用冬瓜心有助于促进消化、降低血脂和减肥。但是个人体质不同，对某些食物的耐受性也会有所差异，若有特殊体质或健康问题，最好先咨询医生或营养师的意见。

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