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蚕蛹怎么炒

发表时间：2024-10-10 15:05:22 来源：网友投稿

炒蚕蛹的步骤如下：首先将蚕蛹清洗干净，放入开水中焯水去腥，捞出后沥干水分。接着热锅倒油，油温五成热时放入蒜末爆香，再放入蚕蛹翻炒。加入适量的生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。最后撒上葱花，快速翻炒均匀即可出锅。炒蚕蛹时要注意火候，不宜炒太久，以免蚕蛹变得干硬。这样炒出来的蚕蛹色泽金黄，口感鲜嫩，味道鲜美。

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