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怎么炒茭白

发表时间:2024-10-10 15:08:50 来源:网友投稿

炒茭白是一道简单的家常菜,做法如下:首先将茭白洗净切片,蒜切末。热锅加油先爆香蒜末,再加入茭白片翻炒。炒至茭白颜色变深,加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。这样做出的茭白脆嫩可口,简单又美味。在炒制过程中,注意火候不宜太大,以免茭白炒焦。同时可根据个人口味适量添加辣椒等调料,增加风味。

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