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石花菜怎么泡发

发表时间：2024-10-10 15:12:32 来源：网友投稿

石花菜泡发方法如下：首先将石花菜放入冷水中浸泡，一般需浸泡2-3小时，期间需更换清水，以去除杂质和咸味。浸泡好的石花菜用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和沙粒。接着将石花菜放入沸水中焯水，焯水时间约1-2分钟，捞出后用冷水冲洗，以保持其脆嫩口感。最后将石花菜沥干水分，即可用于烹饪。泡发石花菜时，注意水温不宜过高，以免破坏其营养成分。

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