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酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方

发表时间:2024-10-10 15:30:26 来源:网友投稿

酱黄瓜片腌制方法如下:首先洗净黄瓜,切成薄片。接着将黄瓜片放入盆中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制20分钟。然后将腌制好的黄瓜片挤出水分,放入另一个盆中。接下来准备辣椒酱、蒜末、糖、醋、生抽、香油等调料,搅拌均匀。最后将调料倒入黄瓜片中,拌匀,腌制2小时即可。这样腌制出来的黄瓜片脆嫩可口,酱香味浓。

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