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米袋底下发霉了上面可以吃吗

发表时间：2024-10-10 15:35:29 来源：网友投稿

米袋底下发霉，上层米虽然表面看起来没有发霉，但很可能已经受到霉菌污染。霉菌产生的毒素可以通过食物链传递，对人体健康造成危害。所以为了安全起见，不建议食用。即使上层米看起来正常，也可能隐藏着看不见的霉菌毒素。正确的做法是将所有受潮或发霉的米丢弃，并确保存放环境干燥、通风，以防止霉菌滋生。

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