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藜麦可以和大米一起煮饭吗

发表时间：2024-10-10 15:38:50 来源：网友投稿

当然可以。藜麦和大米都是常见的粮食，它们在煮饭时可以混合一起。首先将藜麦和大米按照一定比例混合，通常1:1的比例即可。将混合后的米和藜麦洗净，然后放入电饭煲或者蒸锅中，按照常规煮饭程序操作。藜麦煮熟后口感较为紧实，而大米则较软，这样混合煮出的饭既有藜麦的口感，也有大米的香糯，营养更加均衡。不过藜麦的烹饪时间通常比大米长，所以需要适当延长烹饪时间，以确保两者都能煮熟。

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