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大米长虫子了还能吃吗

发表时间：2024-10-10 15:41:45 来源：网友投稿

大米长虫子后，首先应去除虫子。如果大米只是局部受影响，可以用水冲洗后晒干，再进行高温处理，如蒸煮或烘烤，以杀死虫卵和虫子。若虫害严重整袋大米可能已污染，不建议食用。大米在储存时需注意防潮、防晒，避免虫害。食用受虫害的大米可能引发食物中毒，所以应谨慎处理。

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