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清江鱼刺多吗

发表时间：2024-10-10 15:50:08 来源：网友投稿

清江鱼又称长江清江鱼，是一种生活在长江支流清江中的淡水鱼。清江鱼肉质鲜美，营养丰富，但它的刺确实比一些其他鱼类要稍微多一些。清江鱼的鱼刺分布较为均匀，主要集中在鱼头和鱼尾部位，鱼肉中的刺相对较少。在烹饪时可以通过炖煮、红烧等方式让鱼刺更加酥软，便于食用。不过对于有刺过敏或者不喜欢吃鱼刺的人来说可能会觉得清江鱼的刺有些麻烦。清江鱼的美味与刺的数量相比，对于大多数人来说鱼的美味还是值得尝试的。

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