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西瓜在冰箱放一夜还能吃吗

发表时间：2024-10-10 15:54:56 来源：网友投稿

西瓜放入冰箱冷藏后，温度降低，可以抑制细菌生长，延长保质期。通常情况下将西瓜放入冰箱冷藏一夜是安全的，可以食用。但前提是西瓜在放入冰箱前必须是新鲜且未变质的，且存放容器要干净，以防污染。但是冷藏后的西瓜口感会变差，甜度降低，而且长时间冷藏可能使西瓜表面产生少量白霜，这可能是冰箱内湿度过高的结果。所以尽管从食品安全角度讲可以食用，但口感和品质可能不如新鲜西瓜。

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