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0卡糖是什么

发表时间：2024-10-10 15:57:35 来源：网友投稿

0卡糖，又称赤藓糖醇，是一种天然存在于植物中的甜味剂。它的甜度约为蔗糖的70%，但几乎不含热量，只有蔗糖热量的0.2%。0卡糖不易被人体吸收，所以不会引起血糖和胰岛素水平的变化，适合糖尿病患者和减肥人群食用。它还能帮助减少牙齿腐蚀，预防龋齿。在食品加工中，0卡糖常被用作低热量甜味剂，广泛应用于饮料、糕点、糖果等食品中。，尽管0卡糖热量极低，但过量食用仍可能引起肠胃不适。

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