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青阳炒鸡是哪里的

发表时间：2024-10-10 15:58:46 来源：网友投稿

青阳炒鸡是中国安徽省池州市青阳县的一道传统名菜。这道菜以其独特的风味和选材讲究而闻名。青阳县位于安徽省西南部，是一个以农业为主、山清水秀的地方。炒鸡选用当地散养的山鸡，肉质鲜美。烹饪时将鸡肉与青阳当地的辣椒、姜、蒜、葱等调料一起炒制，色香味俱佳。这道菜不仅在当地备受喜爱，也成为了池州市乃至安徽省的一张美食名片。

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