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糕粽是什么

发表时间:2024-10-10 16:10:25 来源:网友投稿

糕粽又称粽子,是中国传统节日端午节期间的传统食品。它主要由糯米、肉类(如猪肉、鸡肉、鸭肉等)、豆沙、红枣、花生等食材包裹在竹叶或苇叶中,经过蒸煮而成。糕粽的形状呈长条形或三角形,寓意着“长命百岁”。不同地区的糕粽在制作方法和口味上有所差异,有的地方喜欢甜味的豆沙粽,有的则偏爱咸味的肉类粽。糕粽不仅是一种美食,还承载着丰富的文化内涵,是中华民族的传统美食之一。

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