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阳春面的来历及做法阳春面的来历及做法介绍

发表时间：2024-10-10 16:34:10 来源：网友投稿

阳春面又称光面，起源于中国上海，距今已有百余年历史。相传一位名叫阳春的面店老板，为了让顾客吃上美味又实惠的面食，创造了这道简单却美味的面食。它的做法也很简单，将面条煮熟后，加入特制的汤底和调料即可。汤底一般是用猪骨、鸡骨等熬制而成，再加入葱花、酱油、香醋等调味，味道鲜美。面条滑嫩汤汁浓郁，是深受人们喜爱的面食之一。

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