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发霉的桃子切掉能吃吗

发表时间：2024-10-10 16:43:01 来源：网友投稿

发霉的桃子切掉后是否能吃，取决于发霉的位置和程度。如果只是桃子表面有少量发霉，且发霉部分没有侵入果肉深处，可以将发霉部分切除干净后食用。但若发霉部分较大，或者已经侵入果肉，那么不建议食用。因为发霉的食物可能产生毒素，如黄曲霉毒素，对人体健康有害。即使切除发霉部分，剩余部分也可能存在微生物污染。所以为保证食品安全，建议发霉的桃子不宜食用。

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