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端午节吃哪些糕点

发表时间:2024-10-10 16:47:11 来源:网友投稿

端午节吃糕点是中国传统习俗之一。常见的糕点有:

粽子:用糯米和各种馅料(如豆沙、肉末、蛋黄等)包裹在竹叶中蒸煮而成,具有独特的香味。

香糕:以糯米粉、糖、桂花等原料制作,口感香甜,有浓郁的桂花香。

艾粑粑:用艾草汁和糯米粉混合,包入豆沙、肉末等馅料,蒸煮而成,具有独特的艾草香气。

艾叶糕:以艾草汁和糯米粉为主料,加入白糖、红枣等食材,口感软糯,具有驱寒、消暑的功效。

汤圆:用糯米粉包裹各种馅料(如芝麻、豆沙、肉末等),煮熟后加入糖水,香甜可口。

豆沙糕:用糯米粉和豆沙馅料制作,口感软糯,甜而不腻。

这些糕点在端午节期间具有丰富的文化内涵,不仅美味可口,还寓意着吉祥、团圆和安康。

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