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虾怎么去壳

发表时间:2024-10-10 16:50:35 来源:网友投稿

去虾壳有几种简单方法:

背部切法:先去掉虾头,沿虾背从尾端到头部切一刀,但不要切断。然后用叉子或筷子从背部将虾肉挑出。

腹部拉法:去掉虾头,从腹部开口,沿着腹部中间的缝拉出虾线,然后从腹部开口处将虾肉取出。

头部挤压法:用剪刀或小刀在虾头和虾身连接处挤压,剪开,然后去掉虾头,从背部切一刀取出虾肉。

热水烫法:将虾放入沸水中快速烫一下,虾壳会自动裂开,然后用手轻轻剥掉虾壳。

微波炉法:将虾放入微波炉中加热几十秒,虾壳容易脱落。

每种方法都有其特点和适用情况,可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。

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