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黄瓜切菱形片怎么切

发表时间：2024-10-10 17:35:12 来源：网友投稿

黄瓜切菱形片的方法如下：首先将黄瓜洗净，切成两半。然后将黄瓜横放在案板上，用刀尖沿着黄瓜的长度方向轻轻斜切，切到一半的位置。接着将黄瓜翻转过来，再次沿着长度方向斜切，形成另一个菱形片。重复上述步骤，直到将黄瓜全部切成菱形片。注意刀刃要锋利，切割时要保持刀身稳定，这样切出的菱形片才会更加美观。在切的过程中，如果刀刃过钝，可以适当磨一磨。最后将切好的菱形黄瓜片放入盘中即可。

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