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古方红糖和普通红糖有什么区别

发表时间：2024-10-10 17:47:01 来源：网友投稿

古方红糖和普通红糖的主要区别在于制作工艺和成分。古方红糖采用传统工艺，将甘蔗汁直接熬制，保留了较多的甘蔗原汁和糖蜜，颜色较深，味道更浓郁，营养价值更高。而普通红糖多采用现代工艺，通过提炼和精炼，去除了部分糖蜜，颜色较浅，味道相对较淡。古方红糖中含有的矿物质和维生素更丰富，对健康有益。古方红糖的口感更佳，适合用于烹饪和制作甜品。

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