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肽链是什么意思

发表时间:2024-10-10 17:49:16 来源:网友投稿

肽链指的是由氨基酸通过肽键连接而成的一串链状分子结构。氨基酸是构成蛋白质的基本单位,它们通过脱水缩合反应形成肽键,从而连接成肽链。一个肽链可以由几个到几百个氨基酸组成,根据氨基酸的种类、数量和排列顺序不同,可以形成不同的肽链,进而构成各种不同的蛋白质。肽链在蛋白质的结构和功能中扮演着重要角色,如酶的催化作用、激素的传递信息等。简单来说肽链就像是蛋白质的“骨架”,决定了蛋白质的最终形态和功能。

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